'Samoniklo jestivo i ljekovito bilje' 13.06./11.07. (11-15 h)

Tko voli češnjak? Svježi onako bez ičega kad ga pogrickaš sa komadom sira, ili u nekon konkretnom obroku? Pada tlak pogotovo od svježeg, ali od lukovica medvjeđeg luka to je mnogo jače - svima nam jako pada tlak dok smo u šumi i iskapamo ga! Zdrastveni učinci na krvožilni sustav, jačanje imuniteta i u borbi protiv upala čine lukovice medvjedeg luka top divljim povrćem - tko ga nebi poželio?

Kako sada na ljeto od medvjeđeg luka nema niš listova jer ulazi u fazu mirovanja (dok većina vrsta flore bude u vegetaciji) postoje i bivaju pod našim nogama kojima gazimo po šumi njegove lukovice koje i iskapamo na ovoj radionici. 

Ova radionica namijenjena je svima koji žele uživo naučiti raspoznati samoniklo jestivo bilje kontinentalne Hrvatske Bilje ćemo ubrati kako bi ga uklopili u svakodnevni život kroz prehranu i druge načine poboljšanja našeg zdravlja. Sakupljat ćemo i aktualno jestivo cvijeće livadnih i šumskih vrsta. Brati ćemo samo ono bilje koje ćemo zaista kad dođemo svojim domovima i upotrijebiti. Ljekovite biljke također sakupljamo za biljne pripravke. 

Upoznati ćemo se i sa drugim, zanimljivim biljkama (korovnim vrstama) te sa otrovnim i ugroženijim našim biljnim vrstama na koje ćemo naići taj dan.

Radionica je podijeljena u dva dijela: prvi dio je šumski i livadni dio (duži dio), a drugi i kraći dio je degustacija jela od jestivog divljeg bilja uz biljni čaj, biljni liker i desert! Radionica nije fizički zahtjevna; autima dolazimo do svake lokacije. Nije potrebno nikakvo predznanje o biljkama. 

Osim što ću Vam pokazati svaku biljku koju na neki način i sama koristim, svaki polaznik će dobiti edukativan poklon A4 biljni šalabahter sa naših 18 samoniklih jestivih vrsta (fotografije biljaka sam sakupila tijekom zadnjih godina i napisala kratke crtice o svakoj). To je mini edukativni vodič kojeg sam namijenila za sve ljubitelje divljeg bilja sa naglaskom na njegovu jestivost i primjenu u svakodnevnim obrocima. Uz dobru botaničku knjigu, aplikaciju ovaj A4 šalabahter olakšati će prepoznavanje osnovnih jestivih samoniklih vrsta svakom poznavatelja divljeg bilja. 

*Nakon kupnje radionice javite mi se na mail biljnipripravci@gmail.com sa terminom radionice na koju dolazite.

Pa do uživo drage moje ivančice i trputci!

Datum: 13.06./11.07.2026. (11-15 h), subota

Mjesto: Malunje (Jastrebarsko), okupljanje u 10:30 h na parkingu Lidla u Jastrebarskom

*