Preskoči do informacija o proizvodu
1 od 3

Gabysgarden

DIY radionica 'Divlja hrana' *prebačeno na početak 09.mj.2024. (12-18 h)

DIY radionica 'Divlja hrana' *prebačeno na početak 09.mj.2024. (12-18 h)

Redovna cijena €85,00 EUR
Redovna cijena Prodajna cijena €85,00 EUR
Rasprodaja Rasprodano
Porez je uključen.

Spoj samoniklog jestivog bilja i domaćih namirnica čini zdrave, vrhunske i ukusne obroke. Prehrana u koju uvrstimo samoniklo jestivo bilje znatno je bogatija hranjivim tvarima, enzimima i drugim bioaktivnim sastojcima koje imaju pozitivan učinak na naše cjelokupno zdravlje i razinu energije. Dodajte tu još domaće brašno, jaja i povrće - mljac!

Ako voliš učiti o našem lokalnom samoniklom jestivom bilju i još uz to voliš kuhanje i nove okuse pridruži nam se na ovoj jedinstvenoj radionici gdje spajamo divlje okuse aktualnog jestivog samoniklog bilja sa domaćim namirnicama u ukusne obroke. 

Mario Kamenar - riječki chef s međunarodnim kulinarskim iskustvom bit će i naš chef na ovoj specijalnoj radionici koji će nas voditi uz konstruktivne kritike kroz pripremu jela.

Nakon kratkog uvodnog foraging-a i upoznavanja sa aktualnim jestivim samoniklim biljem u šumi medvjeđeg luka selimo se u kuhinju gdje ćemo zajednički pripremiti 7 recepata sa ubranim divljim biljem. I onda dolazi najvažniji dio radionice; zajedničko degustiranje u slijedovima kako će koji obrok biti gotov - to je baš gušt i nagrada!

Uz pjenušce i vina iz biodinamičkog uzgoja obitelji Tomac obroci koje ćete pripremati sa chefom Mariom i divljim biljem dobit će jednu novu dimenziju okusa; izraženije arome samoniklog jestivog bilja ostavit će Vaše okusne pupoljke oduševljenima. 

Sve polaznike očekuju pokloni: kuharicu sa receptima koje pripremamo, te 2 bočice za divljim delicijama koje izrađujemo na radionici kako bi Vas podsjećali na ovaj jedinstven gastro-divlje-biljni događaj na Plešivici.

 Datum: prva polovica rujna 2024. (12-18 h), točan datum objavimo naknadno

Mjesto: Plešivica (Jastrebarsko), okupljanje u 11:15 h na parkingu Lidla u Jastrebarskom

Veselimo se dragi naši gurmani i ljubitelji domaćeg, zdravog i prirodnog!



 

Sastojci

Dostava

do 10 radnih dana nakon vidljive uplate

Velicina

Primjena

Prikaži sve pojedinosti